Udírny

Dubové štěpky na uzení, sušené při vysokých teplotách, bez plísní a mikroorganismů, ideální pro všechny typy udíren. Dávají masu jedinečnou chuť a barvu.

Chytrá udírna Borniak Wi-Fi (70 l) s mobilní aplikací BORCOOK: uzení řídíte a sledujete odkudkoli – stále pod dohledem. Automat podávání štěpek až 8 h, 2 vpichové sondy a...

Chytrá udírna Borniak Wi-Fi (150 l) s aplikací BORCOOK: uzení ovládáte i sledujete odkudkoli. Automat podávání štěpek až 8 h, 2 vpichové sondy, rozsah do 150 °C pro studené i...

Elektrická udírna Borniak Wi-Fi (70 l) s mobilní aplikací a generátorem kouře. Automatické podávání štěpek až 8 h, dvě vpichové sondy a teploty až 120 °C pro studené i teplé...

Elektrická udírna Borniak s Wi-Fi a aplikací BORCOOK: proces uzení nastavíte i sledujete odkudkoli – stále pod kontrolou. Součástí jsou 2 vpichové sondy pro přesné měření...

Síťový rošt Borniak 150 (480×400 mm) z nerezu AISI 304. Nosnost 5 kg, oka 10×10 mm, ideální pro uzení menších potravin.

Nerezový rošt Borniak drátěný 70 – příslušenství pro 70 l udírny Borniak. Nosnost 8 kg, rozměr 390×280 mm, ideální pro uzení menších potravin.

GIGA generátor kouře Dymbox 5 l – robustní zařízení z nerezové oceli s dmychadlem, popelníkem a příslušenstvím. Ideální pro studené i teplé uzení.

TERMHOFF TH-07 Triple Probe – skládací potravinový teploměr se třemi sondami a přesností ±1 °C. Perfektní pro maso, ryby i domácí uzeniny.

Stabilní dřevěný stojan na klobásy, šunky a další uzeniny. Praktický pomocník pro domácí uzení a sušení masa.

Stabilní dřevěný stojan na klobásy, šunky a další uzeniny. Praktický pomocník pro domácí uzení a sušení masa.

Stabilní dřevěný stojan na klobásy, šunky a další uzeniny. Praktický pomocník pro domácí uzení a sušení masa.