Liehovarnícke kvasnice Turbo Slivovice

Podrobný popis

Liehovarské kvasnice Turbo Slivovice - Perfektná voľba pre ovocné várky a slivovicu

Vlastnosti produktu:

• Vhodné na ovocné várky: Perfektné k slivovici, suchému nápoju z kvasenia sliviek.
• Efektívne balenie: 62g balenia vystačí na 25 litrov vody.
• Jednoduché použitie: Na 5 kg cukru – stačí do zmesi pridať 5 kg cukru.
• Vysoký obsah alkoholu: Alkohol až 17-18% – získajte vysoko odolný nápoj z vášho obľúbeného ovocia.
• Zloženie: kvasnice, fosforečnan amónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, sušený pektoenzým, vitamín B1.

Slivovice, tiež známa ako Slivovitz, je vysoko odolný, suchý alkoholický nápoj vyrobený kvasením špeciálne vybraných maďarských sliviek. Destilačný kvas Turbo Slivovice bol vytvorený na zabezpečenie rýchleho kvasenia ovocných prípravkov. Špeciálne vybraná zmes kvasníc, živín, vitamínov a pektoenzýmu je ideálna na kvasenie slivkových zmesí. Kvasnice umožňujú získať až 17-18% alkoholu za 10-14 dní a dodávajú zmesi charakteristickú chuť domácej slivovice. Jedno 62g balenie vystačí na prípravu až 25 l s použitím iba 5 kg cukru. Ich použitie je extrémne jednoduché a efekt prekoná vaše očakávania!

Ako používať:

1. Rozdrvte 14 kg sliviek (najlepšie vykôstkovaných).
2. Z 9 litrov vody a 5 kg cukru pripravte cukrový sirup a zalejte ním slivky.
3. Po vychladnutí na teplotu 25-30°C obsah vrecka pridajte a dôkladne premiešajte.
4. Zmes fermentujte asi 2 týždne, každé 2 dni premiešajte.
5. Na dosiahnutie vyššieho percenta alkoholu pridajte po 5 dňoch 1,5 kg cukru.
6. Potom zmes filtrujte. Do hotovej slivovice odporúčame pridať Alco-crystal, ktorý zvýrazní ovocné arómy.

Ingrediencia:

• Kvasnice
• Fosforečnan amónny
• Fosforečnan draselný
• Síran horečnatý
• Sušený pektoenzým
• Vitamín B1

Pozor:

• Použite celé balenie na jedno várku.