Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+421 944 702 655obchod@ziner.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Korenie a omáčky / Jednodruhové korenie / Nakladacia konzervačná soľ na údeniny 1 kg

    Nakladacia konzervačná soľ na údeniny 1 kg

    Kód: 70783197
    Neohodnotené
    Značka: Jelux
    peklosol 1kgdetal
    1,20 € 1,20 € / 1 kg
    Skladem (1 ks)
    Môžeme doručiť do:
    08.04.2025

    Nakladacia konzervačná soľ sa používa na výrobu soľanky, na injektáž alebo suché obaľovanie. Mäso všetkých druhov je vhodné na solenie a nakladanie. Najčastejšie sa bravčové mäso konzervuje a proces konzervácie má zušľachťujúci účinok, ktorý mu dodáva špecifickú farbu, chuť a vôňu.

    Detailné informácie

    Pošta od 5 EUR
    Pošta od 5 EUR
    Doprava Packeta alebo GLS a poštovné od 5 EUR.
    Proklientský prístup
    Proklientský prístup
    Svojim zákazníkom vychádzame maximálne v ústrety.
    Široký výber
    Široký výber
    Široký sortiment vrátane výrobkov z Českej republiky

    Súvisiaci tovar

    Baranie črevá 22/24 15m
    Baranie črevá 22/24 15m
    Skladem u dodavatele
    6,21 €
    Kód: 52063790
    jelita baranie 1820 15m
    Baranie črevá 18/20 zväzok 90m
    Skladem u dodavatele
    16,42 €

    Banové črevá sú ideálnou voľbou pre výrobu parených a údených klobás, párkov a ďalších mäsových výrobkov. Vyznačujú sa vysokou elasticitou a odolnosťou, vďaka čomu pri tepelnom...

    Kód: 293726045
    jelita baranie 2628 15m na pasku
    Baranie črevá 26/28 na páske 15m
    Skladem u dodavatele
    8,73 €

    Bolie čreva 26/28 na klobásy a párky - jednoduchá príprava na páske, ideálna pre domácu výrobu klobás a párkov.

    Kód: 231283372
    jelita baranie 1820 15m
    Baranie črevá 18/20 zväzok 15m
    Skladem u dodavatele
    5,73 €

    Bolie čreva 18/20 pre ľahkú výrobu klobás a párkov, priamo od Jelux – ideálne pre domáce spracovanie mäsa.

    Kód: 293726033
    jelita baranie 1820 15m na pasku
    Baranie čreva 18/20 na páske 15m
    Skladem u dodavatele
    7,53 €

    Bolie čreva 18/20 na páse pre ľahkú výrobu klobás a párkov, priamo od Jelux – ideálne pre domáce spracovanie mäsa.

    Kód: 293726026
    jelita wieprzowe 10mb na pasku kielbasa gornika
    Baranie čreva 15 metrov na páske kabanos
    Skladem u dodavatele
    6,45 €

    Prírodné ovčie čreva s dĺžkou 15 m od JELUX sú ideálne na výrobu chutných kabanos klobás a ďalších mäsových výrobkov. že budete mať črevá vždy po ruke pre vaše kulinárske kreácie.

    Kód: 301717985
    Zobraziť všetky súvisiace produkty Predchádzajúci produkt Ďalší produkt

    Podrobný popis

    Nakladacia konzervačná soľ sa používa na výrobu soľanky, na injektáž alebo suché obaľovanie. Mäso všetkých druhov je vhodné na solenie a nakladanie.

    Zabraňuje množeniu baktérií a zachováva červenoružovú farbu mäsa.

    Dusitanová konzervačná soľ (konzervačná soľ*) je nenahraditeľná pri výrobe mäsových a údenárskych výrobkov. Nakladanie označuje jeden z najstarších spôsobov konzervácie potravín – konzerváciu solí.

    Výhody použitia dusitanovej moriacej soli
    Konzervačné vlastnosti
    Možnosť prispôsobenia druhu soli výrobnému procesu firmy
    Zvýrazňuje prirodzenú farbu mäsa
    Poskytuje mikrobiologickú stabilitu

    Dodatočné parametre

    Kategória: Jednodruhové korenie
    Hmotnosť: 1.01 kg

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola