Pizza kameň s nožom a rukoväťou vyrobený z cordieritu 33 cm

Podrobný popis

Opis výrobku

Kvalitný, okrúhly kameň na pizzu - keramický, s rukoväťou a nožom - vám umožní pripraviť dokonale prepečenú pizzu ako v slnečnom Taliansku! Vyrobené z cordieritu.

Na pizzu a chlieb - keramický kameň poslúži nielen na pečenie dokonalej, dokonale prepečenej pizze, ale aj chrumkavého chleba, rožkov a dokonca aj sušienok!
Pohodlnejšie a rýchlejšie pečenie - použitie kameňa uľahčuje teploty!
Chrumkavé cesto - hlavnou prednosťou kameňa je rovnomerné rozloženie tepla a nasávanie vlhkosti z cesta, vďaka čomu po upečení chutí pizza ako z najlepšej talianskej pizzérie!
Veľmi odolná - keramika, zo keramiky teplotám! Pokiaľ budete dodržiavať návod na použitie, určite vám bude slúžiť roky.
Perfektná sada ako darček - farebná, pekná krabica, v ktorej je kameň na pizzu zabalený, z neho robí skvelú voľbu ako darček. Tomu nahráva aj obsah - súčasťou krabičky je okrem keramického kameňa aj kovová rukoväť, ktorá uľahčuje prenášanie nahriateho kameňa a šikovný, ostrý nôž s drevenou rukoväťou!

Aké je tajomstvo pravej talianskej pizze? Pečieme v kamennej peci na drevo! Doma to môže byť ťažké, najmä preto, že domáce rúry majú obmedzený vykurovací výkon. Avšak, máme spôsob, ako to urobiť! S pizza kameňom si vo vlastnej kuchyni behom pár minút pripravíte lahodnú pizzu, ktorá sa nebude líšiť od tej z tej najlepšej reštaurácie!

Keramický kameň je výrobok, vďaka ktorému bude pizza prepečená rovnomerne. To sa deje tak, že sa kameň zahreje na vysoké teploty a následne sa teplo rovnomerne rozdelí na dno pizze. Kameň tiež absorbuje vlhkosť z cesta, vďaka čomu je domáci chlieb a rožky na ňom pripravené extrémne chrumkavé. Výrobok umožňuje skrátiť dobu pečenia a výrazne ovplyvňuje chuť. Materiál, z ktorého je vyrobená, je veľmi odolná, kvalitná keramika - veľmi odolná voči vysokým teplotám a mechanickému poškodeniu. Môžete si byť istí, že pri použití podľa návodu vám bude slúžiť mnoho rokov.

Pizza kameň je produkt, ktorý poteší priaznivcov varenia a pečenia, najmä tých, ktorí milujú taliansku kuchyňu. Skvele sa bude hodiť ako originálny darček k narodeninám, sviatku, matke alebo otcovi. Výberom nášho produktu získate okrem kameňa aj kovovú rukoväť, vďaka ktorej môžete rozpáleným kameňom bez obáv z popálenia posúvať a podávať čerstvo upečenú pizzu svojim priateľom a tiež ostrý a šikovný nôž s drevenou rukoväťou, ktorá vám umožní ľahko rozdeliť pizzu tak, aby nikto nezostal bez svojho.

Ako používať:

Kameň vložíme do studenej rúry a potom postupne rozohrejeme (cca 1/2 - 1 hodinu pred plánovaným pečením). Kameň je možné nahriať na maximálnu teplotu 290°C.
Pripravenú pizzu preložte na rozohriaty kameň (pre tento účel odporúčame vysunúť z drevenej špachtle posypanej múkou). Odporúčaná teplota pečenia pizze je 190-240 ° C po dobu cca 7-12 minút, podľa vašich preferencií.
Po upečení vyberte pizzu drevenou stierkou alebo ju zosuňte priamo z kameňa na tanier (uľahčíte si to napr. pomocou kovovej rukoväte, ktorá je súčasťou sa. Pomocou držiaka ako stojana môžete pizzu podávať aj priamo na kameni!
Akonáhle vychladne, jemne ho očistite a zoškrabnite zvyšky, ktoré na kameni zostali. Pozornosť! Kameň je možné umyť pod tečúcou vodou – neodporúča sa však používať žiadne saponáty.

Umývanie a čistenie:

Ak používate kameň na pizzu správne, nemal by byť problém udržiavať ho čistý. Dostatočne vysoká teplota znamená, že sa cesto nelepí na kameň, čo šetrí čas potrebný na čistenie.

Pred prvým použitím je potrebné kameň umyť pod tečúcou vodou alebo utrieť handričkou.
Kameň BY VŽDY MAL vkladať do studenej pece a následne postupne zahrievať (inak spôsobíme tepelný šok a kameň poškodíme) a
Kameň sa môže zahrievať. />Vyvarujte sa tepelným šokom. NEPOKLADAJTE mrazené potraviny na rozpálený kameň. Rozpálený kameň sa nesmie chladiť studenou vodou a vždy by sa mal nechať vychladnúť sám.
Kameň nie je možné umývať v umývačke riadu.
Na čistenie sa neodporúča používať čistiace prostriedky.
Zmena farby na kameni počas používania je prirodzený proces.

Sada obsahuje:

okrúhly, keramický kameň s priemerom 33 cm
rezačka na pizzu s drevenou rukoväťou
pohodlná kovová rukoväť, ktorá zároveň slúži ako stojan.
Rozmer: priemer 33 cm