Prírodné hovädzie girlanda 43/46 čreva sú ideálne pre domáce údené, varené, obarené a sušené produkty.Hovädzia črievka Wiankowe sa najčastejšie používajú na klobásu Lisiecka,...
Bravčové črevá 28/30 na páske (30 m) od Jelux sú ideálne pre domácu výrobu klobás. Jednoduchá príprava a použitie, perfektná pre wawelský párok, bežné, sliezske i vidiecke...
Banové črevá sú ideálnou voľbou pre výrobu parených a údených klobás, párkov a ďalších mäsových výrobkov. Vyznačujú sa vysokou elasticitou a odolnosťou, vďaka čomu pri tepelnom...
Ovčie čreva sa vyznačujú vysokou pružnosťou, vďaka ktorej sa údeniny ľahko tvoria. na našich zákazníkov sú produkty JELUX vždy čerstvé a správne kalibrované.
Ovčie črevá sa vyznačujú vysokou elasticitou, vďaka ktorej sa údeniny ľahko tvoria. Ich vysoká pevnosť znamená, že nepraskajú pri tepelnom spracovaní (údení, varení v pare), čo...