Bravčové črevá 9m

Podrobný popis

Opis výrobku

Prírodné jednoduché bravčové črevá sú produktom určeným na výrobu rôznych druhov drobov, napr. klobás alebo paštét, tiež pečených a pod. V trse je cca 9 m jelita, ktoré je hladšie a menej zdeformované ako veľké bravčové mäso črevo. Priemer po naplnení môže byť cca 45-50 mm a najkratší úsek môže byť cca 60-70 cm. Tieto črevá majú svoju špecifickú prirodzenú vôňu. Sú ideálne na výrobu aj doma. Surovina pochádzajúca z Európskej únie z Poľska zaručuje vysokú odolnosť pri plnení a spracovaní.

Plocha: 9m

Obal: Každý zväzok jeliť je solený a vákuovo balený, čo zaručuje čerstvosť produktu.

Záruka: Každý produkt má hodnotiaci štítok s konkrétnym dátumom spotreby, číslom šarže a krajinou pôvodu. Črevá by mala byť skladovaná v uzavretých obaloch pri teplote 4-14 °C. Prírodný produkt nezmrazujte ani ho nevystavujte vysokým teplotám, pretože stratia svoje vlastnosti.

Používanie: Pred použitím je potrebné čreva opláchnuť od soli a potom na 2 hodiny namočiť do vody s teplotou cca 35 °C. Ak sa nepoužijú všetky časti čriev, dajú sa dosoliť.