.png)
Dřevěná elektrická udírna EOWD345L/110 cm barva borovice
Kód: 3110-1
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis
Dřevěná konstrukce udírny je vyrobena z olšového dřeva. Komora je umístěna na dřevěném podstavci. Udírna má sedlovou střechu s regulátorem proudění kouře.
Dřevo pero-drážka tloušťky 22mm, suché - cca 15-18% vlhkost.
Byla použita prvotřídní impregnace od holandské firmy. Barva na hlavní fotografii: Teak.
Elektrická udírna EOWD345L/110 je vybavena topným tělesem s nerezovým deflektorem o výkonu 2,9 kW. Ohřívač je řízen automaticky elektronickým ovladačem s hermetickým pouzdrem.
Kouř vytváří 2,3litrový generátor kouře Dymbox. Množství kouře je regulováno elektrickým čerpadlem, které je součástí sady.
Pro generátor je možné použít štěpky 2-10 mm, brikety nebo pelety. Doporučuje se míchat větší štěpky s menšími, přibližně 70 % větší a o 30 % menší.
Termoregulátor s výkonem až 4,5 kW.
Spodní část komory je pokryta potravinářskou nerezovou ocelí. Pod plech byla použita speciální bílá vlna odolná do 1200 stupňů Celsia.
Dřevěné nohy navíc vybaveny protiskluzem.
Firma Grillpal vyrábí udírny i v jiných modelech a výškách. Můžete si vybrat impregnovaný model (samozřejmě pouze z vnější strany) nebo neimpregnovaný.
Náš internetový obchod vám poskytne veškeré příslušenství pro uzení jako jsou štěpka, tyče, udící háky, koření, střívka atd. Doporučujeme i další elektrické udírny s vyvíječem kouře z naší nabídky.
Při objednávce většího množství jsou ceny stanoveny individuálně.
Co vše dostanete:
- sestavenou udírnu
- 1 ks generátor kouře Dymbox
- 1 ks řídící jednotka
- 4 ks bukové tyčky fi22 mm na zavěšení uzenin
- 4 ks nerezový háček S-80
- 4 ks nerezový háček S-150
- 1 ks odkapávací plech
- 2 ks odkapávacích misek
- 1 kg štěpky
BEZPEČNOST
Pamatujte, že komora udírny musí mít volné proudění horkého vzduchu z ohřívače (nebo vstupu topeniště) směrem ke komínovému výstupu.
Na odkapávač nebo rošt nikdy nepokládejte jiné předměty, jako jsou alobal, mísy, pekáče atd., které mohou bránit volnému proudění vzduchu.
Rošt také nepokládejte na odkapávač – k tomu slouží další patro komory.
Při NEDODRŽENÍ může dojít k vyhoření ohřívače nebo dokonce k vznícení udírny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Udírny dřevěné |
|---|---|
| Hmotnost: | 40 kg |
| Model: | EOWD |
| Materiál: | olše |
| Tloušťka dřeva: | 22 mm |
| Barva impregnace: | borovice |
| Šířka komory: | 50 cm |
| Výška komory: | 110 cm |
| Objem komory: | 345 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme výrobce, zároveň dovozce a distributor vysoce kvalitního dřevěného a kovového udírenského vybavení a všech druhů pomůcek používaných při uzení potravin. Za námi stojí bohaté zkušenosti a vášeň pro to, co tvoříme, což se obvykle promítá do spokojenosti našich zákazníků. Naše zkušenosti a obchodní kontakty, které jsme získali během let, nám umožňují nabízet vysokou kvalitu za nejvýhodnější ceny na trhu. Při používání našich výrobků budete mít jistotu a bezpečí.
Zůstáváme pevně přesvědčeni, že tradiční metody kouření přinášejí nejlepší chuť a kvalitu. To však neznamená, že nemůžeme stále vylepšovat samotné zařízení, a to právě díky našim neustálým inovacím ve výrobě.
Neustále rostoucí počet našich zákazníků je důkazem toho, že jsme na správné cestě. Jsou to lidé, kteří si cení zdravých potravin a domácího zpracování. Spolupracujeme s mnoha společnostmi a zákazníky po celém Polsku, ale také v zahraničí, včetně Německa, Anglie, České republiky, Slovenska, Norska, Litvy a Lotyšska. Neustále rozšiřujeme naše distribuční sítě a rádi spolupracujeme s novými partnery.
Proudíme s novými trendy, které se snaží vrátit k chuti z dětství a k uvědomělým metodám výroby potravin. S našimi zákazníky sdílíme naše osvědčené recepty a znalosti v oblasti uzení. Těšíme se na spolupráci s vámi a na nadcházející inovace v našem sortimentu.