Jak víte, potraviny určené k uzení by se měly sušit. Místo šťourání, hledání vhodného místa pro sušení a následného zdolávání much můžeme použít jednoduché, a přesto velmi...
Vysoké strany a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zároveň brání jejich propadávání skrz rošt.Mísu lze použít k uzení nakrájené zeleniny, kuřecího masa,...
Vysoké strany a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zároveň brání jejich propadávání skrz rošt.Mísu lze použít k uzení nakrájené zeleniny, kuřecího masa,...
Na udírnu BORNIAK 150 nabízíme kvalitní kryt, který zajistí účinnou ochranu Vaší oblíbené udírny před povětrnostními vlivy a zvýší její odolnost. Náš kryt je navržen s ohledem...
Tekutý kouř je skvělou alternativou pro každého kuchaře - profesionála i amatéra, který chce vytvářet pokrmy s vůní uzeného masa.
Nejlepší je přidat do marinády (150 ml na 10...
Tekutý kouř je skvělou alternativou pro každého kuchaře - profesionála i amatéra, který chce vytvářet pokrmy s vůní uzeného masa.
Specifikace produktu: Získává se suchou...
Hlavní výhodou roštu je pevná rukojeť, která umožňuje stabilní držení. To je užitečné, zvláště když jsou na mřížce hotová jídla.
Perfektní pro přípravu masa, zeleniny a dalších...
Generátor kouře – srdce udírnyUdržujte stálý kouř! - Až 8 hodin nepřetržité optimální produkce kouře bez přidávání dřevěných třísekFlexibilní použití v mnoha různých udírnách -...
Nástavec pro studené uzení ZW-01
Umožňuje získat teplotu blízkou aktuální atmosférické teplotě.Ideální k uzení šunky, ryb, salámů a sýrů.Lehká instalace.Provedení Nerez.Uzení...
Udržujte stálý kouř! - Až 8 hodin nepřetržité optimální produkce kouře bez přidávání dřevěných třísekFlexibilní použití v mnoha různých udírnách - Lze použít v udírnách do 200...