Ovčí střeva se vyznačují vysokou elasticitou, díky které se uzeniny snadno tvoří. Jejich vysoká pevnost znamená, že nepraskají při tepelném zpracování (uzení, vaření v páře),...
Přírodní vepřová střeva, kalibrovaná v dlouhých částech. Tato střívka jsou určena pro výrobu uzených, vařených, spařených a zrajících uzenin.
Nastavení