Přírodní vepřová střeva v krátkých částech jsou ideální pro výrobu domácích produktů. Tato střívka jsou určena pro uzené, vařené, spařené a zrající uzeniny.

Ovčí střeva se vyznačují vysokou pružností, díky níž se uzeniny snadno tvoří. Jejich vysoká pevnost znamená, že nepraskají při tepelném zpracování (uzení, vaření v páře), což...

Přírodní hovězí střední střívka 45/50. Jsou ideální pro domácí uzené, vařené, spařené a sušené produkty. Hovězí střední střívka se nejčastěji používají na klobásu Lisieckou,...

Přírodní hovězí girlanda 43/46 střeva jsou ideální pro domácí uzené, vařené, opařené a sušené produkty.Hovězí střívka Wiankowe se nejčastěji používají na klobásu Lisiecka,...

Proteinový obal na klobásu se bude dobře hodit při přípravě dušených i uzených teplých, teplých i studených domácích produktů.

K zavaření a uzení - proteinový obal na klobásu se bude dobře používat při přípravě pečených, spařených a teplých, teplých i studených uzených domácích produktů. Jednoduché...

Dřevní štěpka třídy 02 je vhodná i pro udírny BORNIAK Jabloň dává velmi jemný kouř s jemnou ovocnou chutí, lehce nasládlou. K uzení drůbeže se dají použít jablečné chipsy -...

Síťky na uzeninu – slouží k přípravě tradičních uzených kýt, tzv kuličky, ale i na vařené šunky a zrající klobásy.

Proteinový obal na klobásu se bude dobře hodit při přípravě dušených i uzených teplých, teplých i studených domácích produktů.

Přírodní hovězí střeva jsou ideální pro domácí lahodná masa, zrající klobásy, játrovky a nákyp.Střeva jsou skvělá na vaření, uzení i grilování.

Ovčí střeva 22/24 15m na pásku na klobásy, párky přímo od výrobce JELUX Polska Přírodní ovčí střeva v ráži 22/24 ex v krátkých úsecích připravená speciálně pro zákazníka na...

Celulózová fólie, šířka 48 cm.Tento produkt se používá při zpracování masa, vaření v páře, uzení a pečení. Díky obalu zůstává maso šťavnaté a aromatické.

Příprava gulášů, zvěřiny a zeleniny už pro vás nebude žádný problém! Objevte litinový kastrol, který vám umožní připravovat chutné a aromatické pokrmy na všech typech sporáků i...

Topeniště + kouřovod. Sada pro udírny o objemu udící komory 345l. Sada obsahuje topeniště LUX XL o rozměru 42x29x31 cm a kouřovod průměr 100 mm. Kouřovod se skládá z 2 kolen a 2...

Dokonalé spojení sladkého medu a jemně pikantní hořčice potěší každého labužníka. 

Naše vyladěná salsa mexicana je přímo stvořena pro všechny milovníky pálivých omáček. Vyzkoušejte ji nejen k nachos.

Dřevěná konstrukce udírny je vyrobena z olšového dřeva. Komora je umístěna na dřevěném podstavci. Udírna má sedlovou střechu s regulátorem proudění kouře. Dřevo tloušťky 22 mm,...

Zahradní udírna Olše OM265L/125 s třípatrovou komorou a výškou 125 cm je vyrobena z odolného olšového dřeva. Disponuje dvojitou impregnací, vestavěným deflektorem kouře a...

Jedno zařízení umožňuje studené uzení (Adaptér pro studený kouř se prodává samostatně) a horké uzení. Jednoduchá obsluha a vždy profesionální výsledek vynikající chuti uzeného...

Udírna Borniak UWD-70 V1.4 - Kvalitní udírna s inovacemi, elektronickým ovládáním a kapacitou 70 litrů. Pro tento typ udírny doporučujeme štěpky frakce 02.    

Jedinečné udírny pro milovníky amerického grilování. Tedy dlouhé, pomalé pečení masa při nízkých teplotách pomocí kouře. Naše unikátní BBQ udírny jsou velmi oblíbené nejen mezi...

Čas na jedinečnou chuť grilování s udírnou 150 BBQ INOX TIMER. Celá je vyrobena z ušlechtilé, leštěné nerezové oceli, která zajišťuje nejen odolnost, ale i elegantní vzhled....

Elektrická udírna Olše EOM233L/110 nabízí robustní konstrukci z olšového dřeva, nerezové topné těleso, efektivní generátor kouře a automatické řízení teploty. Ideální pro...

Jedinečné udírny pro milovníky amerického grilování. Tedy dlouhé, pomalé pečení masa při nízkých teplotách pomocí kouře. Naše unikátní BBQ udírny jsou velmi oblíbené nejen mezi...

Udírna Borniak 150 s časovačem je klíčem k preciznímu zvládnutí technik studeného a horkého uzení. Díky ovládacímu panelu TIMER, umožňujícímu přesnou regulaci teploty až do...

Jedno zařízení umožňuje studené uzení a teplé uzení. Jednoduchá obsluha a vždy profesionální výsledky s vynikající chutí uzených mas.O nižší náklady se postará Elektronický...

Zahradní udírna z Olše EOM 265L/125 s třípatrovou komorou a olšovým dřevem, vybavená nerezovým topením, generátorem kouře a regulátorem teploty. Ideální pro efektivní a...